Die Rolle von Mikronährstoffen in der modernen Zahnmedizin: Prävention, Heilung und Regeneration

Die Beziehung zwischen oraler Gesundheit und Allgemeingesundheit ist wissen-
schaftlich gesichert. Auch in der Zahnmedizin spielen Mikronährstoffe in jedem Stadion der Behandlung eine wesentliche Rolle – und darum geht es in dem Vortrag von Katrin Kersting. Die Referentin ist Ökotrophologin und hat sich auf die Beratung und Schulung von Zahnarztpraxen mit den Schwerpunkten Implantologie und Parodontologie

spezialisiert. Im Fokus ihrer Arbeit stehen Mikronährstoffe und deren Einfluss auf die (Mund-)Gesundheit. Katrin Kersting erläutert anhand ausgewählter Beispiele, wie Mikronährstoffe präventiv, während der Heilung und für die Regeneration eingesetzt werden können. Sie erfahren, welche Lebensmittel die besten Quellen für relevante Mikronährstoffe sind. Zudem bekommen Sie handfeste Empfehlungen, die Sie direkt für die Beratung Ihrer Patienten nutzen können.

Ein gemeinsamer Kochkurs rundet diese Fortbildung ab. Sie lernen neue Rezepte kennen und erfahren, wie Sie so kochen, dass wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben.

Freuen Sie sich mit uns auf einen informativen und kulinarischen Nachmittag.